"Mas l'Evajade", 
Comme vous le verrez rarement.

Parfois, en hiver, la Provence se couvre d'un manteau blanc immaculé
mais cela ne dure jamais longtemps, car elle est fille du soleil que les cigales attendent avec impatience.

Qu'il est doux, qu'il est doux d'écouter des histoires,
Des histoires du temps passé,
Quand les branches d'arbres sont noires,
Quand la neige est épaisse et charge un sol glacé !

Alfred de Vigny
"Poèmes antiques et modernes"

Il a neigé la veille et, tout le jour, il gèle.
Le toit , les ornements de fer et la margelle
Du puits, le haut des murs, les balcons, le vieux banc,
Sont ouatés, et, dans le jardin, tout est blanc. 

François Coppée
« Promenades et intérieurs »

Les vases ont des fleurs de givre,
Sous la charmille aux blancs réseaux ;
Et sur la neige on voit se suivre
Les pas étoilés des oiseaux.

 Théophile Gauthier
"Emaux et Camée"

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