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Les Vins du Rocher des Dames

Beaumes de Venise Rouge

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La structure du rouge de Beaumes de Venise est construite sur des tanins serrés et sur un alcool généreux qui lui permet d’évoluer dans le temps. Joli vin rouge aux reflets violets, limpide et cristallin. Un premier nez aux arômes primaires de fruits noirs, d’épices et de fruits secs. Il s’ouvre par la suite sur des notes de châtaigne et de cassis. L’attaque en bouche est gourmande, les tanins sont ronds. La finale est réglisse.

Muscat Beaumes de Venise

Fraîcheur et équilibre sont une constante en muscat. Savoureux et long, le muscat de Beaumes de Venise propose une matière liquoreuse, jamais sirupeuse. Sa jolie couleur or pâle aux reflets verts, laisse place à un nez de fruit frais tels que le litchi, la mangue, la pêche de vigne ou encore la fleur d’acacia. Une dominante très florale en bouche avec une part d’acidité. À servir très frais.

 

Vente directe au caveau : paiement par chèque, espèces, carte bleue ou virement bancaire.